Valle Agreste

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Ecuador 266, casi Viana, Viña del Mar
3 Poniente 488, entre 5 y 6 Norte, Viña del Mar

Productos

Ají cacho de cabra

Es una variedad que viene de una planta más alta y de color verde más oscuro que el ají verde, la variedad Cristal. Puede consumirse verde o esperar que cambie al color rojo intenso cuando madure y de pericarpio grueso.